采购与供应链管理

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采购与供应链管理

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课程介绍

采购与供应链管理

                                               - 优化企业供应链，建立核心竞争能力平台

                                               主讲导师：周士量   生产管理专家、教授

授课对象:

采购主管及经理、采购总监、物流主管及经理、仓储主管及经理、供应链经理、运营经理、
销售经理、运营总监和总经理以及其他涉及到供应链管理的专业管理人士等。

授课时间：
2天（12小时）

课程宗旨：

人人都在说物流、学物流、考物流…可是物流在生产企业到底应该如何体现其“企业脚下未被发现的金
山”的后续发展？物流人才到底应该做点什么？如何一改以前交不了货各个部门相互埋怨却解决不了实
际问题的窘况？成本与服务水平之间到底如何找寻平衡点？如何降低企业机会成本？如何提高企业供应
链的抗风险能力？本课程可以帮助大家解决困惑。

课程大纲：

第一讲、何为采购员
1、    采购员的工作界定
2、    采购员的工作定位
3、    采购员的工作特点
4、    采购员与经理、供应商
5、    理想与现实之间的采购员
6、    采购员的工作内容及知识、技能要求
7、    采购员的培养与训练
第二讲、采购计划的编制
1、    采购计划的编制流程
2、    影响采购计划编制的原因
3、    MRP与采购计划的编制
第三讲、供应商的选择
1、    适时的交货时间
2、    适时的交货质量
3、    适时的交货地点
4、    适时的交货数量
5、    适时的交货价格
6、    供应商的调查
7、    供应商的评估
8、    供应商的开发
第四讲、集中采购与个别采购的作业方法
1、    认识采购作业的方法
2、    掌握集中与个别采购方法
3、    集中采购的作业方法
第五讲、采购质量控制
1、    物料质量的层次及构成
2、    采购质量控制的原则及流程
3、    采购质量控制标准的制定
4、    采购质量控制的实施
第六讲、采购成本控制
1、    采购成本的构成
2、    传统的采购成本控制方法
3、    现代的采购成本控制方法
4、    采购成本控制策略
第七讲、采购验收制度与作业方法
1、    采购验收制度
2、    采购收料的作业方法
3、    采购验收的作业流程与要点
第八讲、采购合同的主要条款与签订
1、    采购合同的构成及主要条款
2、    采购合同的谈判
3、    采购合同的签订
4、    采购合同的管理
第九讲、违约及其处理方法
1、    采购违约的基本类型
2、    采购违约的处理办法
第十讲、供应链和物流管理概述
1、什么十供应链
2、供应链的目标
3、供应链的决策阶段
4、物流在供应链企业地位和作用
第十一讲、供应链管理模式对物流管理的要求与影响
1、推，拉策略
2、推式策略的应用及优劣势分析
3、拉式策略的应用及优劣势分析
    案例研讨：企业推，拉策略的选择
4、供应链在经济环境中的角色
    案例研讨
5、不可不防的牛鞭效应
    牛鞭效应的成因及预防
    游戏分析
6、Consignment ,JIT & VMI
    Consignment的应用
    JIT与VMI的区别联系
    JIT的实施要点
    探讨：丰田成功的秘密
第十二讲、供应链库存的规划和管理
1、供应链的规划管理：周转库存
2、供应链不确定性管理：安全库存
第十三讲、供应链管理中的物流成本控制
1、物流成本的构成
    运输成本
    仓储成本
    设备成本
    管理成本
    保险成本
2、物流成本的控制技巧
    交货地选择
    运输方式选择
    各种运输方式优缺点分析
    各运输方式费用如何计算
    运输批次选择
    运输包装探讨
    运输路线设计
    运输整和研究
第十四讲、第三方物流供应商的选择与管理
1、第三方物流供应商概述
    第一方，第二方，第三方，第四方物流的区别
    第三方物流供应商的分类
    第三方物流供应的作用
2、第三方物流供应商的选择
    物流供应商在哪里
    物流供应商的选择要点
3、第三方物流供应商的管理
    选择管理失误的后果探讨
    现场探访物流供应商要点
    第三方物流供应商绩效考核要点
第十五讲、未来物流供应链管理的趋势与应对
1、全球寻购环境下的供应链管理要点
2、全球寻购环境下的物流管理要点
3、影响未来供应链管理的主要因素