烟草企业数字化转型
创新方法、进阶路径及实践案例
主讲老师：李福东
【课程背景】
随着移动互联网以及物联网、云计算、大数据、人工智能等新一代信息技术的飞速发展，迫切需要烟草企业能够运用数字化技术和工具，提高运营效率、降低成本、提升生产力。借助数字化技术，烟草企业可以实现自动化生产、智能化仓储和物流管理、更加科学高效的生产经营决策，提高生产效率和质量。
然而，数字化转型是一项复杂的系统工程，它既需要烟草企业能够借助数字化的手段提高生产运营的效率、产品的质量以及经营决策的能力，又需要全体员工改变思维方式和工作方式，遵循数字化转型内在规律，一步步提升生产经营能力。
本课程分为5个单元。
第1单元侧重让学员从大局上认识到数字化转型的必要性和迫切性，并理解烟草企业实现数字化转型的总体思路与方法。
第2单元侧重业务创新，即烟草企业如何利用物联网、云计算、大数据、人工智能等新一代信息技术，从种植、初烤、打叶复烤、发酵、配方、制丝、制卷、包装等工艺流程环节提升业务能力。
第3单元侧重架构创新，即从数字化转型对烟草企业业务模式方面的变革，比如借助数字化转型实现集约化、云化、平台化、生态化等业务模式创新。
此外，企业架构是衔接业务和IT（数字化）的桥梁和纽带，也是烟草企业在架构方面提升业务能力的重点。
第4单元侧重组织创新，即实现业务创新和架构创新，需要匹配什么样的数字化转型人才，采用什么样的组织管理模式和考核方法，通过生产关系的变革满足生产力（业务能力）提升的要求。
第5单元侧重两化贯标，通过解析国家关于智能制造的标准要求，让烟草企业明确自身数字化现状水平和数字化能力差距，为数字化能力成熟度等级奠定基础。
课堂运营方面，本课程采用互动问答、核心知识点复盘、主题研讨等方式，借助数字化能力提升五步法、大数据分析与挖掘六步法等模型工具，在学中练，在练中学，将课堂所学有效地转化为工作绩效。
【课程收益】
Ø 深刻理解烟草企业数字化转型的本质内涵和价值作用；
Ø 掌握烟草业务数字化实现创新发展的系统方法与进阶路径；
Ø 掌握运用大数据和人工智能实现业务创新的方法与关键技术；
Ø 掌握数字化对业务模式创新的方法及业务与IT的融合架构方法；
Ø 掌握数字化转型所需的新型人才体系、组织模式及考核方法；
Ø 掌握烟草企业数字化能力成熟度评估体系与两化贯标策略。
【课程特色】案例与场景式教学，通俗易懂；基于最佳实践的方法模型工具，简单实用
【课程对象】烟草企业中高层管理人员、车间负责人、数字化转型领导者/推动者
【课程时间】2天（6小时/天）
【课程大纲】
一、 运筹帷幄：烟草企业数字化转型的未来蓝图
1、 数字化转型是烟草企业发展的必然
Ø 烟草行业外部环境变化与发展趋势
Ø 烟草企业数字化转型的本质和内涵
Ø 新一代信息技术助力烟草业务创新发展
2、 烟草企业数字化转型总体思路
Ø 烟草企业数字孪生体构建与运营
Ø 烟草业务与新一代信息技术的关系
Ø 烟草企业数字孪生平台规划设计
Ø 烟草企业生产制造与产品运营管理
Ø 烟草企业数字化能力提升五步飞轮
二、 业务创新：烟草企业数字化转型的方法路径
1、 数字化管理的三可目标
Ø 可视，从不可见到可视化
Ø 可测，从可衡量到可管理
Ø 可控，从及时发现到预测
2、 数字化流程管理四步法
Ø 管理制度化，明确岗位责权利
Ø 制度流程化，明确协同流程与规则
Ø 流程表单化，明确流转信息与数据
Ø 表单数字化，形成研发需求的输入
3、 大数据分析与挖掘六步法
Ø 业务理解，明确要解决的业务痛点
Ø 数据理解，充分了解拥有的数据资源
Ø 数据准备，让数据成为可模型可用的
Ø 模型建立，基于训练数据构建算法模型
Ø 模型评估，基于评价指标判断模型可用性
Ø 模型发布，端盘上菜，应用模型解决新问题
案例：制丝生产大数据分析
4、 人工智能机器学习六步法
Ø 数据采集，从多种源头收集数据
Ø 数据预处理，标准化、归一化等
Ø 特征工程，选取问题相关特征
Ø 模型训练，构建算法模型
Ø 模型优化，不断改进算法能力
Ø 模型发布，从专家型到通用型
案例：图像识别、仓储运营
5、 “平台+应用”模式的业务创新方法
Ø 微服务业务能力体系建设与优化
Ø 从创意到应用上线的迭代式创新
案例：特斯拉
三、 架构创新：数字化转型驱动商业模式变革
1、 数字化架构能力提升四步法
Ø 集中化、云化
Ø 集成化、一体化
Ø 平台化、微服务化
Ø 网络化、生态化
2、 业务在IT层面落地的4A模型
Ø 企业架构框架4A模型解析
Ø 业务架构框架设计方法与实践
Ø 应用架构框架设计方法与实践
Ø 数据架构框架设计方法与实践
案例：中国移动、某能源企业、某烟草公司
四、 组织创新：数字化转型人才培养与组织变革
1、 数字化转型人才体系构建与培养方法
Ø 数字化转型人才体系（橄榄模型）
Ø 数字化转型技术人才体系要求
Ø 跨界复合型人才能力要求
2、 数字化转型的组织变革及考核方法
Ø 组织单元的三种连接机制
Ø 从传统金字塔到敏捷型组织模式
Ø 敏捷型组织考核方法与要点
3、 量化KPI与创新OKR双轮驱动的管理
Ø KPI指引生产运营平稳续航
Ø OKR不断驱动业务创新突破
案例：某航空公司、华为、某大型国企
五、 两化贯标：烟草数字化成熟度评价模型与方法
1、 智能制造能力成熟度模型解析
Ø 分层模型框架体系解析
Ø 员工、技术、资源三大要素能力要求
Ø 设计、生产、储运等流程环节能力要求
2、 智能制造能力成熟度评估方法
Ø 能力成熟度评估流程
Ø 主要评估域及其权重
Ø 分值设置及计算方法
3、 智能制造水平评价指标体系
Ø 分层模型框架体系解析
Ø 指标权重设置及计算方法
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