鲁志刚

质量管理

课程背景：

二战后，随着全球经济的复苏和科技的进步，企业对于产品质量的追求越来越高。这个时期，质量管理的方法和工具得到了进一步的发展和完善。同时，一些国际标准组织，如ISO，开始制定质量管理体系的标准，进一步推动了质量管理的发展。质量管理课程培训正是在这样的背景下应运而生。质量管理作为生产管理体系的一部分，已经成为现代企业成功的关键因素。而企业在品质管理方面上会遇到各种各样的问题：

1.  质量问题频发：制造型企业生产过程中经常出现质量问题，导致产品不合格、客户投诉等问题，影响了企业的品牌形象和市场份额。

2.  无法及时发现和解决问题：企业在生产过程中，常常无法及时发现和解决问题，导致问题持续存在，增加了质量风险和成本。

3.  缺乏有效的质量管理体系：企业缺乏科学、有效的质量管理体系，导致各个部门之间缺乏协同，难以实现全面质量管理。

4.  员工质量意识不足：企业员工对质量管理的重视程度不够，缺乏必要的质量意识和技能，影响了产品质量和生产效率。

5.  供应链管理不善：企业对供应商的管理不善，导致原材料、零部件的质量不稳定，影响了企业的生产和销售。

6.  生产效率低下：企业在生产过程中存在效率低下的问题，导致生产周期过长、生产成本过高，无法满足客户需求。

……

本课程旨在通过系统化的方法和工具，改进产品和服务的质量，从而提高客户的满意度，同时降低生产成本，提高企业的竞争力。

课程收益：

提高员工质量意识，更加关注产品质量和生产效率，从而减少质量问题和客户投诉；

建立科学的质量管理体系，实现全面质量管理；

提高生产效率，减少生产过程中的浪费和不必要的操作，从而降低生产成本；

提高产品质量，加强对产品质量的控制，减少产品不合格率；

降低质量成本，减少质量问题的发生，降低质量成本和维修成本；

课程时间：2天，6小时/天

课程对象：企业从事质量管理、质量控制、质量改进工作的质量及生产管理人员和专业技术人员

课程方式：课程讲授50%，实践演练、案例分析及小组研讨50%

课程大纲

导入：质量发展概述及质量发展史

1. 质量在企业管理中的重要性

2. 质量管理的演变历程（质量检验统计质量全面质量）

代表人物及其贡献：

1）统计质量控制之父：沃特·阿曼德·休哈特（Walter A.  Shewhart）

2）质量管理之父：爱德华·戴明（Edward Deming）

3）质量宗师：菲利浦·克劳士比（Philip B.  Crosby）

4）质量管理三部曲：约瑟夫·朱兰（Joseph M.  Juran）

第一讲：认识质量管理

一、质量管理的定义

二、质量管理的原则

原则一：以顾客为关注焦点

原则二：领导作用

原则三：全员参与

原则四：过程方法

原则五：系统管理

原则六：持续改进

原则七：以事实为决策依据

原则八：以审核为工具

三、质量管理的结构

1. 质量策划

2. 质量控制

3. 质量保证

4. 质量改进

第二讲：质量管理的五大板块

第一板块：质量策略

1. 明确组织的质量方针与目标

2. 分析市场质量需求和竞争对手质量水平

3. 确定组织的质量标准和要求

4. 制定实现质量目标和要求的行动计划

第二板块：质量规划

1. 制定质量手册和程序文件

2. 确定质量控制、质量保证和质量改进等方面的具体措施

3. 建立质量检测和评估系统

4. 确定质量培训计划

第三板块：质量保证

1. 政策

2. 制度

3. 流程

4. 规范

第四板块：质量控制

1. 检测与记录质量活动结果

2. 评估绩效和建议必要变更

第五板块：质量改进与优化

1. 建立有效的质量管理体系和质量控制流程

2. 持续监测和分析质量数据

3. 提高员工对质量管理的重视程度和参与度

第三讲：质量管理的工具与方法

一、统计的三大工具

1. 统计过程控制（SPC）

2. 变量管理（Six Sigma）

3. 假设检验

案例分享：某电子企业SPC、变量管理及假设检验工具应用

二、工程的三大方法

1. FMEA（失效模式与影响分析）

2. PDCA（计划-执行-检查-行动）循环

3. 5W1H分析法

案例分享：某电梯企业课程改善中FMEA、PDCA及5W1H改善

三、其他工具与技术

1. 流程图与流程优化

2. 因果图与问题分析

3. 优先矩阵与优先排序

案例分享：某家电企业流程图、因果图及优先矩阵

第四讲：质量管理的实践与应用

一、供应商品质管理

1. 供应商选择与评估

需考虑因素：考虑供应商的信誉、资质、质量保证能力等因素

2. 供应商质量保证

需考虑因素：质量控制程序、质量检验流程、质量改进机制等

3. 供应商质量控制

需考虑因素：样检验、全数检验、过程控制、质量数据分析等。

4. 供应商质量改进

需考虑因素：产品、服务质量、质量成本、维修成本

二、来料品质控制

1. 来料检验

2. 不合格品处理

3. 质量问题的反馈

案例分享：某电子企业来料品质控制

三、过程品质控制

1. 首件检验

2. 巡回检验

3. 末件检验

4. 质量数据的收集和分析

5. 不合格品处理

6. 质量改进

案例分享：某家电组装公司过程品质控制案例分享

四、出货品质管理

1. 质量检验

2. 不合格品处理

3. 质量数据和收集和分析

4. 质量保证

5. 出货前的准备

案例分享：某五金公司出货品质控制

五、客诉品质管理（六步）

第一步：客记投诉的接收

第二步：投诉分析

第三步：调查和检测

第四步：采取措施

第五步：跟踪和验证

第六步：总结与改进

案例分享：某机加工公司客诉品质控制

质量管理的扩展：

1. 国际质量管理标准（如ISO9001等）的介绍与应用

2. 质量管理软件（如Minitab等）的介绍与操作

3. 质量管理前沿话题的探讨与展望

培训结束：课程总结与现场互动交流